Onyx est une expression unique de la vodka Crystal Head, lancée en 2020. Elle est fabriqué à partir d'agave Blue Weber de première qualité, provenant d'une seule ferme au Mexique.
Comme toutes les expressions Crystal Head, Onyx est mélangée à l'eau la plus pure de Terre-Neuve, au Canada. Cela donne au produit final une finition propre et semi-sucrée. Fidèle aux valeurs de Crystal Head, Onyx ne contient aucune huile, sucre ou additif.